Bolo de chocolate simples sem liquidificador

A primeira vez que experimentei essa receita, gostei não apenas do sabor, mas da praticidade.
Não usa nem batedeira nem liquidificador no preparo, e o resultado é um bolo fofo e delicioso!!! Confira essa receita:




Ingredientes

2 ovos
1 copo de açúcar
1 copo de achocolatado em pó
3/4 copo de óleo
1 copo de água fervente (pode ser substituído por 1 copo de leite quente)
2 copos de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó


Modo de preparo

Coloque numa tigela os ingredientes secos, exceto o fermento em pó. Misture bem, e depois acrescente o óleo. Vai misturando, e depois acrescente os ovos já mexidos a parte. mexa e depois acrescente a água fervente. Aparentemente não vai dar certo, mas misturando tudo se resolve. A mistura vai ficar homogênea. Coloque o fermento em pó e misture completamente.
Depois é só colocar numa forma untada e enfarinhada, forno médio por aproximadamente 35 minutos.
Se preferir, pode colocar cobertura. Com ou sem, essa massa é levíssima!!!

Pavê de chocolate com morango sem ovo

O que mais me chama atenção nessa receita é um pavê que não tenha gema como ingrediente, pois o amido funciona como espessante além de não correr o risco de ficar com gosto de ovo (ecaaa).
O resultado é surpreendente.



Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite sem soro
1 pacote de bolacha champagne
1 copo de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de margarina
leite para umedecer a bolacha
1 caixinha de morangos lavados e picados


Modo de preparo
Coloque numa panela o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
Em fogo baixo, vá mexendo até desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e acrescente as 2 caixinhas de creme de leite sem soro e o amido de milho dissolvido em um pouco de leite.
Ligue o fogo novamente e mexa até engrossar levemente (não deixe ficar consistência de pudim, lembre-se que vai esfriar). Desligue o fogo e esfrie mexendo, não deixando formar a película.
Para montagem, faça da seguinte maneira: 1 camada do creme feito, bolacha (umedecer levemente a bolacha com leite), camada do creme e morangos.A última camada tem que ser o creme e morangos em cima.
SUCESSO GARANTIDO!!!

Como tirar vários tipos de manchas desconhecidas

Ultimamente tenho feito vários testes para tirar ou ao menos amenizar manchas de roupas.

Nem sempre dá pra saber ao certo a origem da mancha. Pode ser de um simples café ou algo bem gorduroso, sei que essa receita dá certo na maioria das vezes com os mais variados tipos de tecidos. 

1º passo: Usar a receita postada no Site Dona Perfeitinha. Para ver clique aqui.

A solução é simples: 1 Colher de Detergente (branco ou incolor) + 1 Colher de Lustra Móveis (marca boa)

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Misture essa solução e coloque sobre a mancha. Aguarde 10 minutos e esfregue um pouco sobre o local da mancha.

2º passo: Usar Vanish+Água quente.

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Com água fervente e Vanish (a quantidade vai depender do tamanho da mancha), misture e espere espumar, e depois coloque sobre a mancha. Esfregue por mais uns minutos e coloque na máquina de lavar para uma ação mais efetiva (dependendo da proporção da mancha, não é necessário. Basta enxaguar).


3º passo: Alvejante + açúcar

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Cuidado ao manusear, pois esses itens são poderosos e tóxicos!!!

Misture o alvejante e o açucar em um pote, e depois passe no tecido. Serve para qualquer tipo de tecido, porém faça um teste antes. O alvejante pode desbotar tecidos coloridos.
Serve inclusive para manchas de bolor.

PRONTO! Mancha nova ou antiga, agora não tem mais vez na sua roupa!!!